Matcha ist eine fein boden und pulverisierter grüntee. Die tee verwendet zu schaffen matcha ist gewachsen in der schattierte nebligen bergen von Japan.
Diese region erhält sehr wenig direkte sonnenlicht. Übrigens, matcha Es ist allgemein bekannt für seine verwendung in der traditionellen Tee Zeremonie. Die richtige wachsenden und ernte von matcha ist was gibt es seine charakteristischerweise lebendige grüne farbe und unglaubliche gesundheit vorteile.
Matcha, die meisten berühmte, und häufig-trank tee in Japan, ist eine fein-pulverisierte grün tee. Matcha stammt aus China Tang-dynastie (618-907), und wurden die nur tribut w von tee trinken in Tang & Song Dynastien (960-1279) in China. Zu, dass zeit, die vorbereitung von Matcha ist mehr kompliziert, und hat mehr schritte als die aktuelle Japanischen Matcha zeremonie.
Dann in Ming-dynastie (1368-1644), die Kaiser, zhu Yuanzhang verboten die produktion von kuchen tees, und fördern die lose blätter tee für seine persönlichen grund. (diese meist verbunden zu seinem bescheidenen herkunft). Daher, von dann auf, lose blätter tee wurde populär in China bis jetzt.
Vorbereitung Matcha ist eine sehr einfache. Sie müssen nur bereiten eine Matcha schüssel, bambus schneebesen.
So erste, sie müssen nur setzen eine esslöffel Matcha in die schüssel; Nächsten, gießen sie in über 150ml 60 grad heißer wasser in die schüssel, und schneebesen die matcha in die wasser, bis sie sind gemischt zusammen.
So jetzt können sie trinken es. Oder sie können auch hinzufügen einige honig, andere aromen in es, und genießen sowohl Spiel und andere aromen schmeckt.

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